Lammrücken
7,95 €
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- 100 % Lamm
- 220g
Unser Lammrücken BUCCI ist mit seinem mageren und zarten Fleisch hervorragend geeignet für den Grill und Pfanne. Das milde Aroma bekommt das Lammfleisch daher, da sich das Lamm ausschließlich von Gräsern der saftigen Weidenflächen Neuseelands ernährt. Der Rücken ist der begehrteste Teil des Tieres, da dieser mit seiner Konsistenz und dem wenigen Fett auch nach dem Garen herrlich saftig überzeugt.
Nicht vorrätig
Zubereitunsempfehlung
Den BUCCI bei mittlerer Hitze, etwa sechs Minuten von jeder Seite anbraten.
Nährwerte
Energie:
430,09kj, 102,79kcal
Fett:
5,86g (davon gesättigte Fettsäuren: 2,88g)
Kohlenhydrate:
4,82g (davon Zucker 1,7g)
Eiweiß:
6,96g
Salz:
0,5g
Ballaststoffe:
0,93g
Zutaten
Lamm 100%
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